粥行業(yè)近幾年快速的發(fā)展了起來，小粥仙加盟上市后快速的打開了商場，成為了一個(gè)家喻戶曉的品牌，并且小粥仙這個(gè)品牌費(fèi)用很低，合適加盟，產(chǎn)品口感好，綠色健康，品嘗過的消費(fèi)者都對(duì)其給予了高度的點(diǎn)評(píng)和認(rèn)可，您加盟它是不會(huì)錯(cuò)的。那么，開粥店怎么吸引顧客？小粥仙教你四個(gè)絕招。
廣告宣傳
宣傳是吸引顧客必不可少的手段，它主要的目的是形成消費(fèi)者對(duì)品牌的印象，在進(jìn)一步做選擇時(shí)起來約定性作用。以小粥仙為實(shí)例，除了會(huì)在相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)做推廣，還會(huì)在公交車站宣傳，同時(shí)把公司官網(wǎng)、微信公眾號(hào)、搜狐等自媒體平臺(tái)利用起來，擴(kuò)大小粥仙的品牌的知名度，同時(shí)也可以發(fā)展?jié)撛诘南M(fèi)顧客。
客戶口碑
我們常說好事不出門，壞事傳千里，也許你這個(gè)店鋪?zhàn)龅煤每赡懿粫?huì)有客戶去外面做宣傳，一旦你的產(chǎn)品、口味出現(xiàn)問題，可能用餐客戶的三大姑八大婆都會(huì)知道，因此我們應(yīng)該多關(guān)注客戶口碑的營銷，為避免差評(píng)，在下單時(shí)服務(wù)員可以給顧客一點(diǎn)建議，比如：能否吃辣、要加蔥等，結(jié)帳時(shí)還可以做一個(gè)簡單的調(diào)查，對(duì)哪些菜品有意義，后續(xù)方便改進(jìn)，如果自己店鋪內(nèi)犯了致命的錯(cuò)誤，可以通過菜品免費(fèi)、訂單打折、送產(chǎn)品的方式獲取原諒，降低不良影響。
店內(nèi)服務(wù)
所以服務(wù)行業(yè)的中心思想都是以客戶為中心，店內(nèi)服務(wù)態(tài)度的重要性不用多說大家都了解，對(duì)比兩個(gè)店的產(chǎn)品口味相差無幾，一家店員態(tài)度囂張，一張店員笑臉盈盈，相信只要不是受虐者都會(huì)選擇第二家店，店內(nèi)服務(wù)是在激烈市場洗禮后的理性選擇，小粥仙對(duì)于店鋪運(yùn)營、店員培訓(xùn)也有一套自己的體系，加入后總部會(huì)為合作商提供指導(dǎo)。
產(chǎn)品更新
除了固定的流量，新用戶主要靠新產(chǎn)品來帶動(dòng)，就好比再忠誠的顧客在一個(gè)店吃上一個(gè)月、一年總會(huì)膩，但假如你永遠(yuǎn)都在創(chuàng)新，永遠(yuǎn)都有新產(chǎn)品上線，就能讓顧客保持新鮮感，既留住了老顧客又引入了新顧客，翹動(dòng)了利潤的同時(shí)又贏得了更多消費(fèi)者，無形中就提升了小粥仙的知名度、影響力。
現(xiàn)在餐飲項(xiàng)目網(wǎng)中，粥行業(yè)的加盟品牌數(shù)量是非常多的，并且其口感與味道也各不相同，不過其中像小粥仙有著特色的粥品牌還是很少的。該品牌是一個(gè)非常不錯(cuò)的加盟項(xiàng)目，在市場中有著非常廣闊的發(fā)展商機(jī)，能夠幫助加盟商更輕松創(chuàng)業(yè)!
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