白兔糖咖啡·精致烹牛(Bunny Drop)，是北京白兔糖餐飲管理有限公司旗下本土原創(chuàng)品牌，創(chuàng)立于2015年，創(chuàng)始人闞婷婷。白兔糖咖餐是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的咖啡西餐連鎖品牌。經(jīng)營(yíng)范圍包括精品咖啡、精致烹牛系列為主的餐品、精釀啤酒、特色茶飲、甜品等，適合國(guó)人的精品咖啡+24小時(shí)餐飲。 白兔糖咖啡·精致烹牛(Bunny Drop)，總部和營(yíng)銷(xiāo)中心位于北京市，坐落于北京市朝陽(yáng)區(qū)朝陽(yáng)北路菁英夢(mèng)谷209-210室。秉承"做有品位的創(chuàng)造者、24+8"的經(jīng)營(yíng)理念， 24 小時(shí)經(jīng)營(yíng)+8大經(jīng)營(yíng)體系。專(zhuān)注于咖啡、澳洲牛肉為主要食材的精品時(shí)尚咖餐廳，立志成為休閑咖啡西餐行業(yè)引領(lǐng)品牌。

　　白兔糖咖啡創(chuàng)始人：闞婷婷

　　產(chǎn)品系列有①精品早午餐②精致咖啡系列③特色飲品系列④英式下午茶系列⑤24小時(shí)小吃系列⑥商務(wù)套餐系列⑦精品牛肉系列⑧夜間餐飲文化

　　2014年07月，白兔糖咖餐北京觀湖店開(kāi)業(yè)（社區(qū)店）；

　　2015年03月，白兔糖咖餐北京五道口店開(kāi)業(yè)（校區(qū)店）；

　　2016年06月，白兔糖咖餐新疆克拉瑪依店開(kāi)業(yè)（商場(chǎng)店）；

　　2017年03月，白兔糖咖餐上海翡翠濱江店開(kāi)業(yè)（商務(wù)配套店）；

　　2018年12月，白兔糖咖餐蘇州愛(ài)琴海店開(kāi)業(yè)（商場(chǎng)店）；

　　2019年 8 月，白兔糖咖餐青島星光島店開(kāi)業(yè)（景區(qū)+社區(qū)店）；

　　2020年 8月 ，白兔糖咖餐北京望京小街店開(kāi)業(yè)（商務(wù)配套店）。

　　Bunny Drop的奇幻美味旅程，是由一只好奇心很強(qiáng)、又迷戀美味兔子Bunny開(kāi)始。

　　清晨，Bunny Drop家族的研磨咖啡香氣彌漫整個(gè)森林里，小兔Bunny尋著味道找到了Bunny Drop森林咖啡工廠，在路上結(jié)識(shí)了天真活潑的愛(ài)麗絲，為了探訪美味的秘密，她們與Bunny Drop的奇幻知識(shí)分子們成了朋友，走進(jìn)整個(gè)森林咖啡工廠，開(kāi)始了一次奇幻的美味旅程。