標(biāo)簽: 哈靈牛蛙面,哈靈牛蛙面加盟
如今面館已經(jīng)成為不少人常去的地方,可以吃到特色美食。作為一個(gè)有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)的品牌哈靈牛蛙面,用短短的幾年的時(shí)間走向全國(guó),并讓許多從業(yè)人員成為百萬(wàn)、千萬(wàn)富翁,這很值得學(xué)習(xí)和思考,作為哈靈牛蛙面加盟商,怎么快速獲取這么高的利潤(rùn)。下面一起來(lái)看看,哈靈牛蛙面門店用單品模式引爆市場(chǎng)!
哈靈牛蛙面是一種麻辣風(fēng)味的素面,加上各種澆頭,五六元錢一碗的小面,味美很受山城廣大食客歡迎,但多年來(lái)在外地名聲不顯,直到這兩年一下火起來(lái),幾乎全國(guó)皆知。
哈靈牛蛙面造勢(shì)由此到達(dá)頂點(diǎn),名望一下子就與重慶火鍋、重慶江湖菜并駕齊驅(qū)。受此影響,許多人都開(kāi)起了小面館,連《非誠(chéng)勿擾》主持人孟非也看好小面,在南京CBD開(kāi)店賣起了小面,據(jù)說(shuō)每天門口都排起長(zhǎng)龍。媒體的熱捧迎來(lái)了難得的機(jī)緣,也讓許多小面老板的財(cái)富劇增。
一家小面店每天能賣600碗,按照每碗5元的價(jià)格,每天可以收3000元,一年純賺50多萬(wàn)元。哈靈牛蛙面為從業(yè)者帶來(lái)了驚人的財(cái)富,也攪動(dòng)了全國(guó)的小吃餐飲市場(chǎng)。不知你看到這里,有什么感想。紅火的過(guò)程,按我的總結(jié),就是媒體傳播引爆單品小吃的模式,很值得其他小吃學(xué)習(xí)。每個(gè)地方都有許多特色小吃,許多都像品牌一樣在當(dāng)?shù)睾苁軞g迎,但在全國(guó)范圍內(nèi)名聲不顯。
如果你也從事餐飲生意,你肯定對(duì)哈靈牛蛙面的老板們羨慕嫉妒恨,許多小面老板和原來(lái)一樣得經(jīng)營(yíng),突然有一天就火了,無(wú)數(shù)人上門學(xué)藝,無(wú)數(shù)人來(lái)談加盟合作,一年就賺了以前一輩子才能賺的錢。誰(shuí)都想這樣的大餡餅掉到自己頭上,但只靠等,這種機(jī)率太小了,其實(shí)完全可以變被動(dòng)為主動(dòng),到加盟店打造一款當(dāng)?shù)靥厣朗场?/span>
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