標(biāo)簽： 麥香基加盟,餐飲加盟網(wǎng)
學(xué)會(huì)怎么開一家餐飲加盟店是非常重要的，麥香基加盟品牌在市場(chǎng)上擁有比較高的人氣，也是眾多投資商們的首選之一，許多人都好奇他的開店的一些情況，下面，一起跟著小編來(lái)看看開麥香基加盟店請(qǐng)及時(shí)規(guī)避這幾點(diǎn)錯(cuò)誤事項(xiàng)的具體介紹吧!
一、資金不夠
開店應(yīng)該有一個(gè)預(yù)算，有多少辦多少事，切忌盲目樂觀，高看前景，以為店一開起來(lái)，資金就能順利運(yùn)轉(zhuǎn)。開麻辣燙店失敗的教訓(xùn)：一定要把預(yù)計(jì)虧損的賬算得充裕一點(diǎn)，否則往往容易陷入進(jìn)退兩難境地。
二、選址錯(cuò)誤
開麻辣燙店選址非常重要，對(duì)那些新開的又沒有什么熟知度和老客戶的店來(lái)說(shuō)尤其重要。麻辣燙店選址越是扎堆越好，因?yàn)檫@一帶慢慢就會(huì)形成麻辣燙街，能夠吸引越來(lái)越多的食客。當(dāng)然這些店面的轉(zhuǎn)讓費(fèi)和租金會(huì)比較高，但是與沒有什么人氣的店面相比，多花一些錢還是值得的。
三、特色未必就是賣點(diǎn)
開麻辣燙店失敗的教訓(xùn)：開一家麻辣燙店有自己的特色固然很能體現(xiàn)特點(diǎn)，但這些特色如果沒有一定的熟知度是很難在短時(shí)間內(nèi)打開局面的。其實(shí)很多人都是有惰性和依賴性的，尤其吃飯更是如此，要么到熟悉的店去吃，要么就去吃熟悉的菜，很少人會(huì)到一家既不熟悉，又不知道吃什么的店去嘗鮮。所以，開麻辣燙店最好經(jīng)營(yíng)人盡皆知的菜系，不要盲目地去開墾處女地。
四、任人唯親
許多人開店都有這樣的習(xí)慣，店內(nèi)許多員工都跟自己有七大姑八大姨的關(guān)系，特別是在管理崗位上更是如此，老板往往會(huì)習(xí)慣性的將這些崗位交付給自己的親戚與朋友，而很少考慮這些人是否真的有能力擔(dān)任這個(gè)職務(wù)。
此外，老板在招聘員工時(shí)要記住一句話：優(yōu)秀的員工不是自己找來(lái)的，而是要通過后期多多培養(yǎng)。所以開店也要注意員工培訓(xùn)這塊?？诒玫穆槔睜C加盟會(huì)向加盟商提供員工培訓(xùn)課程，助力加盟商擁有好員工。
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